طريقة عمل المهلبية باللوز لمنال العالم

:http://r22.img :http://r22.img

دّميها لضيوفك ولأطفالك أيضاً:

المقادير

لوز مقشر ومفلوق (للتزين),
ماء زهر ,2 ملعقة طعام
نشا ,0.50 كوب
مستكة ,0.25 ملعقة صغيرة
سكر ,0.50 كوب
لوز مقشر ومطحون,
حليب ,3.50 أكواب
مكسرات محمّصة ,0.25 كوب

[size]
طريقة التحضير
- ذوبي النشا في كوب بارد من الحليب.
- اسكبي ما تبقى من الحليب في قدرٍ على النار وضيفي له السكر المطيّب بالمستكة واللوز المقشر والمطحون.
- اخلطي المزيج جيداً بواسطة ملعقة خشبية إلى أن يصبح متماسكاً، ثم اطفئي النار عنه وضيفي له ماء الزهر.
- اسكبي مهلبية اللوز في كاسات التقديم وزيّنيها بالمكسرات.
- اتركيها إلى أن تبرد ثم قدميها.
- المصدر: يوميات شري.
منقوووووووووول[/size]

موضوع مذهل يا متالقة
تقبلي مروري الطيب