لحم مشوي متبل

موضوع: لحم مشوي متبل الأحد يونيو 08, 2014 8:33 pm

السلام عليكم

المكونات:
نصف كيلوغرام لحم عجل، مقطّع الى مكعبات
6 بصل حجم صغير، مقشّر ومقطّع الى أرباع
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
ملعقة صغيرة فلفل
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة خل

التحضير:
تُمزج القرفة و الفلفل و الزيت و الخل في وعاء جيدا، ثم يضاف إليهم اللحم، ويُترك 4 ساعات على الاقل حتى ينتقع. وكلما طالت المدة، كان ذلك أفضل. تُشك قطع اللحم والبصل على الأسياخ، وتُشوى من الجهتين.
تُقدّم ساخنة مع الخبز العربي(او اي خبز )
منقووول :http://r22.img

وصفة مميزة تبدوشهية جداً

مشكورة عزيزتي

تابعي نشاطكِ

السلام عليكم
واو تبدو لذيذة شكرااا لك حبيبتي